Chiantari Nero d'Avola / Merlot Sicilia IGP
Intensiv - delikat - vielschichtig
Vigneti Zabù
2021
CHF 15.75 / 75 cl
(CHF 21.00 / L.)
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| Weintyp | Rotwein |
|---|---|
| Region | Italien, Sicilia |
| Winzer & Weingut | Vigneti Zabù |
| Traube | Merlot, Nero d'Avola |
| Ausbau | 8 Mt. Barrique |
| Jahrgang | 2021 |
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Alkoholgehalt | 13 |
| Artikelnummer | 22300721 |
| Passt zu | Fleisch, Käse, Pasta |
Farbe
Klares Rubinrot mit violetten Farbreflexen.
Aromatik
Duftig, beerig, nach reifen Erdbeeren und roten Kirschen, feines Leder, delikate, vegetale Merlot-Note, Waldboden, Unterholz, kräuterig nach Thymian.
Körper
Füllig, weiches Debut, mittelkräftiger Körper, wirkt im Gaumen leicht süsslich, gute Struktur, im Finale Aromen nach eingekochten Johannisbeeren, fein herb.
Gesamteindruck
Kompakter und robuster Wein.
Lasagne und Cannelloni, Kalbshaxen, Niederwild, Lammnierstück im Kräutermantel, grilliertem rotem Fleisch, vollreifer Hartkäse
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