Chiantari Nero d'Avola / Merlot Sicilia IGP

Fruchtige Assemblage aus Sizilien

Vigneti Zabù

2021

CHF 16.60 / 75 cl (CHF 22.13 / L.)

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Weintyp	Rotwein
Region	Italien, Sicilia
Winzer & Weingut	Vigneti Zabù
Traube	Merlot, Nero d'Avola
Ausbau	8 Mt. Barrique
Jahrgang	2021
Flaschengrösse	75 cl
Alkoholgehalt	13
Artikelnummer	22300721
Passt zu	Fleisch, Käse, Pasta

Degustationsnotiz

Klares Rubinrot. In der Nase duftig, beerig, nach reifen Erdbeeren und roten Kirschen, feines Leder, delikate, vegetale Merlot-Note, Waldboden, Unterholz, kräuterig nach Thymian. Am Gaumen füllig, weiches Debut, mittelkräftig, gute Struktur, im Finale Aromen nach eingekochten Johannisbeeren, fein herb.

Das Weingut

Das Weingut, gegründet von Michele Villa in den 1990er Jahren, ist noch jung und spiegelt diese Jugendlichkeit und Frische auch in seinen Weinen wider. Unterstützt wird Villa von der Weindynastie Fantini und dem Önologen Filippo Baccalaro. Die Weinberge erstrecken sich oberhalb des Lago Arancio in der Region Sambuca di Sicilia. Die exzellente Lage der Reben und die moderne Kellerei bilden die Grundlage für Weine, die die Vielfalt Italiens und den Charakter Siziliens verkörpern.

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