Quarantanni Rosso Riserva Sicilia DOC
Elegant - aromatisch - umhüllend
Colomba Bianca
2019
CHF 109.30 / 300cl
(CHF 36.43 / L.)
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Weintyp | Rotwein |
---|---|
Region | Italien, Sicilia |
Winzer & Weingut | Colomba Bianca |
Traube | Cabernet Sauvignon, Nero d'Avola |
Ausbau | 12 Mt. in 500l Tonneaux & 250l Barriques |
Jahrgang | 2019 |
Flaschengrösse | 300cl |
Alkoholgehalt | 14.5 |
Artikelnummer | 23125619 |
Passt zu | Chill & Grill, Fleisch, Käse |
Farbe
Intensives Kirschrot mit markanten violetten Reflexen.
Aromatik
Reintönig und dunkelbeerig, würzige Nelken, intensiver Vanilleduft, röstig, nach feinem Holz, Karamell und Lakritz, gedörrte Zwetschgen, fein- erdig nach Waldboden.
Körper
Anhaltender, langer Auftakt, präsente Säure, weiche, samtige Tannine, aromatisch im Gaumen, süsse Fruchtigkeit, bleibt lange präsent.
Gesamteindruck
Gekonnt assembliert - ein Amarone des Südens.
Wildfleischvögel mit Dörrzwetschgen, Braten mit herzhaften Saucen, reifem Käse, Fleischplatte
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