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Heida Château Tour Goubing Sierre Valais AOC

Heida - eine Walliser Ikone
CHF 30.50 / 75 cl (CHF 40.67 / L.)
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Weintyp Weisswein
Region Schweiz, Wallis
Winzer & Weingut Cave Renaissance
Traube Heida / Païen
Ausbau 12 - 18 Mt. Barrique
Jahrgang 2018
Flaschengrösse 75 cl
Alkoholgehalt 13.1
Artikelnummer 10496718
Passt zu Apéro, Krustentiere, Party
Degustationsnotiz
Schillerndes Hellgold mit Goldreflexen. in der Nase ein sortentypisches Bukett, nussig nach und Mandeln, ein Hauch Honig, Muskat, dezente, pfeffrige Note. Am Gaumen lebendig-spritziger Antrunk, filigrane, gut eingebundene Säure, markante Mineralität, im Finale leicht süss.
Das Weingut
Leidenschaft, Anspruch und Kreativität kennzeichnen die Weine von Cave Renaissance im Wallis. Mit über 20 außergewöhnlichen Rebsorten aus den besten Lagen verleihen sie ihren Crus einen einzigartigen Zauber. Dabei streben sie die perfekte Verbindung von Moderne und Tradition durch Terroir, Know-How und Qualität an. Als Nachfolger der Cave Taillefer setzen die Brüder Jacques-Alphonse und Philippe Orsat sowie die Familie Escher seit 1998 auf Innovation, etwa durch Investitionen in neue Geräte wie Tonamphoren für die traditionelle Weinbereitung.