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Johannisberg Ligne Plaisir Valais AOC

Walliser Spezialität
CHF 20.90 / 75 cl (CHF 27.87 / L.)
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Weintyp Weisswein
Region Schweiz, Wallis
Winzer & Weingut Cave Renaissance
Traube Johannisberg
Ausbau Inox
Jahrgang 2019
Flaschengrösse 75 cl
Alkoholgehalt 13.5
Artikelnummer 10442719
Passt zu Geflügel, Häppchen, Käse
Degustationsnotiz
Schillerndes Hellgold mit Goldreflexen. In der Nase reif-fruchtiges, klares und sortentypisches Bukett, floral nach weissen Blüten, exotischer Hauch von Pfirsich, Karambole, kandierten Ananas und reifem gelben Pflaumen. Am Gaumen mit saftigem Auftakt, frisch-balancierter Säure und leichter Mineralität.
Das Weingut
Leidenschaft, Anspruch und Kreativität kennzeichnen die Weine von Cave Renaissance im Wallis. Mit über 20 außergewöhnlichen Rebsorten aus den besten Lagen verleihen sie ihren Crus einen einzigartigen Zauber. Dabei streben sie die perfekte Verbindung von Moderne und Tradition durch Terroir, Know-How und Qualität an. Als Nachfolger der Cave Taillefer setzen die Brüder Jacques-Alphonse und Philippe Orsat sowie die Familie Escher seit 1998 auf Innovation, etwa durch Investitionen in neue Geräte wie Tonamphoren für die traditionelle Weinbereitung.