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Don Melchor Cabernet Sauvignon Maipo Valley

Der legendärste Cabernet Sauvignon aus Chile
CHF 137.00 / 75 cl (CHF 182.67 / L.)
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Weintyp Rotwein
Region Chile, Maipo Valley
Winzer & Weingut Concha y Toro
Traube Cabernet Sauvignon
Ausbau 14 Mt. Barrique
Jahrgang 2019
Flaschengrösse 75 cl
Alkoholgehalt 14.5
Artikelnummer 69581719
Passt zu Fleisch, Käse
Degustationsnotiz
Leuchtendes Kirschrot. In der Nase ein reif-fruchtiges, komplexes Aromaerlebnis (Cassis, Heidelbeeren), zarte Nuancen, an Zedern erinnernd, erlesene Barriquenoten (Leder, Kaffee, Brioche, Tabak). Am Gaumen ein langer Auftakt, seidenweiche, geschmeidige Tannine, komplex und ausgewogen mit langem Finale.
Das Weingut
Don Melchor führt die Premium-Weine an. Er gehört zu den absoluten Spitzenweinen Chiles. Das Gewächs wurde bereits mehrfach in Verkostungen des Wine Spectator unter die Spitzenplätze der TOP 100 weltbesten Weine gewählt. Im Jahre 1883 gründete Don Melchor de Concha zusammen mit seiner Frau Do a Emiliana Subercasaux das Weingut Viña Concha y Toro und pflanzte die ersten Weinberge im Maipo Tal, wenige Kilometer südöstlich von Santiago.