Ars Memoria Navarra DO

Reinsortiger TOP Cabernet Sauvignon

Bodegas Tandem

2012

CHF 42.10 / 75 cl (CHF 56.13 / L.)

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Mehr Informationen
Weintyp	Rotwein
Region	Spanien, Navarra
Winzer & Weingut	Bodegas Tandem
Traube	Cabernet Sauvignon
Ausbau	Barrique
Jahrgang	2012
Flaschengrösse	75 cl
Alkoholgehalt	15.5
Artikelnummer	15778712
Passt zu	Fleisch, Käse

Degustationsnotiz

Klares, tiefes Rubinrot mit feinen violetten Reflexen. In der Nase intensive Fruchtnoten, Pflaumen, Cassis und röstartige Aromen mit zarten, vegetalen Noten. Ein Langer, stoffiger Antrunk, kräftig im Gaumen, im Nachhall lang mit einer markanten Adstringenz und fester Struktur. Ein grossartiger Cabernet Sauvignon mit Tiefgang.

Das Weingut

Alicia Eyaralar und José María Fraile sind ein Power-Paar. Sie ist Önologin, hat den Master der Universität Barcelona in der Tasche. Er hat einen Abschluss in Ökonomie. Sie stehen stellvertretend für eine junge, dynamische Generation. Unterstützt wird das dynamische Paar von José Angel Roldán. Im Rebberg entsteht die Qualität. Der Multitasker setzt sein ganzes Können mit viel Leidenschaft in den Rebgärten der Bodega ein. Die drei jungen Weinleute überzeugen durch ihr Engagement.