El Regajal Selección Especial Madrid DO
Schöne Textur - präsent - reif-fruchtig
Bodegas y Viñas El Regajal
2019
CHF 24.50 / 75 cl
(CHF 32.67 / L.)
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| Weintyp | Rotwein |
|---|---|
| Region | Spanien, Madrid |
| Winzer & Weingut | Bodegas y Viñas El Regajal |
| Traube | Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Tempranillo |
| Ausbau | Barrique |
| Jahrgang | 2019 |
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Alkoholgehalt | 15 |
| Artikelnummer | 16400719 |
| Passt zu | Chill & Grill, Fisch, Fleisch |
Farbe
Sattes Rubinrot mit tiefem, schwarzen Kern, farbdicht.
Aromatik
Reintönig, tief, schwarzbeerig, kompottartigen Zwetschgen, floral, würzig, leicht mineralisch.
Körper
Stoffiger Auftakt, kräftiger Körper, präsente, jedoch feinkörnige Gerbstoffe, gut eingebundene Säure, sehr langanhaltender, köstlicher, süss wirkender Nachhall.
Gesamteindruck
Präsent im Gaumen, schöne Textur, noch Potenzial, beeindruckend, karaffieren lohnt sich.
Schmorbraten mit karamellisierten Zwiebeln und dicken Bohnen, grilliertem Fisch, geschmorten Wachteln mit Kräutern.
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