Cellar Selection Sauvignon Blanc
Feinfruchtiger Sauvignon Blanc aus Marlborough
Sileni Estates
2023
CHF 14.90 / 75 cl
(CHF 19.87 / L.)
Inkl. MwSt.
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| Weintyp | Weisswein |
|---|---|
| Region | Neuseeland, Marlborough |
| Winzer & Weingut | Sileni Estates |
| Traube | Sauvignon Blanc |
| Ausbau | Inox |
| Jahrgang | 2023 |
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Alkoholgehalt | 13 |
| Artikelnummer | 76010723 |
| Bio | Nein |
Über den Wein
Der Cellar Selection Sauvignon Blanc wird auf verschiedenen Bodenarten in den Tälern Wairau und Awatere in Marlborough angebaut. Kiesböden sorgen für tropische Aromen, Lehmböden für Zitrusnoten und tiefe, schluffige Böden heben die aromatische Qualität dieses Weins und verleihen ihm Gewicht und Textur am Gaumen. Nach der Ernte werden die Trauben entrappt und sanft gepresst, anschliessend werden sie kühl in Edelstahltanks vergoren.
Das Weingut
Der Cellar Selection Sauvignon Blanc wird auf verschiedenen Bodenarten in den Tälern Wairau und Awatere in Marlborough angebaut. Kiesböden sorgen für tropische Aromen, Lehmböden für Zitrusnoten und tiefe, schluffige Böden heben die aromatische Qualität dieses Weins und verleihen ihm Gewicht und Textur am Gaumen. Nach der Ernte werden die Trauben entrappt und sanft gepresst, anschliessend werden sie kühl in Edelstahltanks vergoren.
Farbe
Farbe: Brillantes, leuchtendes Gold mit feinen hellgrünen Reflexen.
Aromatik
Aromatik: Intensives, vegetales Bukett nach grüner Paprika, ergänzt durch Noten von Passionsfrucht, Melonen und weissen Pfirsichen sowie zitrische und kräutrige Nuancen von Thymian.
Körper
Körper Sehr langer Auftakt, gut eingebundene Säure, ausgeprägte Gaumenaromatik, cremig, mineralisch, leicht süsser kräftiger Körper, langer geschmacksintensiver Abgang.
Gesamteindruck
Gesamteindruck: Lebendiger, sehr sortentypischer Neuseeland-Sauvignon, eine Entdeckung vom anderen Ende der Welt.









