Zabù Syrah Sicilia IGP
Duftig - ausgewogen - mit Rückgrat
Vigneti Zabù
2021
CHF 11.85 / 75 cl
(CHF 15.80 / L.)
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| Weintyp | Rotwein |
|---|---|
| Region | Italien, Sicilia |
| Winzer & Weingut | Vigneti Zabù |
| Traube | Syrah |
| Ausbau | Inox |
| Jahrgang | 2021 |
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Alkoholgehalt | 13 |
| Artikelnummer | 22301721 |
| Passt zu | Chill & Grill, Fleisch, Geflügel |
Farbe
Dichtes, glänzendes Granatrot mit schillernden Reflexen.
Aromatik
Kompottartig, eingekochte Cassis, reife, schwarze Kirschen, Zwetschgen, würzige Nase mit den typischen Pfeffernoten, Gewürznelken, erdiger Hauch von Graphit und nassen Steinen
Körper
Samtiger, weicher Auftakt, mittelkräftiger, eleganter Körper, feine Ausbaunoten im Gaumen, im Abgang zarter vegetal-erdiger Hauch
Gesamteindruck
Sehr sortentypisch in Aroma und Struktur.
Wildschweinkoteletts mit Senf-Honig-Kruste, BBQ, Wildgeflügel, Perlhuhn, Hohrückensteak, Hartkäse.
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