Zabù Syrah Sicilia IGP
Würziger Sizlilianer
Vigneti Zabù
2021
CHF 12.50 / 75 cl
(CHF 16.67 / L.)
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Weintyp | Rotwein |
---|---|
Region | Italien, Sicilia |
Winzer & Weingut | Vigneti Zabù |
Traube | Syrah |
Ausbau | Inox |
Jahrgang | 2021 |
Flaschengrösse | 75 cl |
Alkoholgehalt | 13 |
Artikelnummer | 22301721 |
Passt zu | Chill & Grill, Fleisch, Geflügel |
Degustationsnotiz
Glänzendes Granatrot. In der Nase kompottartig, eingekochte Cassis, reife, schwarze Kirschen, Zwetschgen, würzige Nase mit den typischen Pfeffernoten, Gewürznelken, erdiger Hauch von Graphit und nassen Steinen. Ein samtiger, weicher Auftakt, mittelkräftig, elegante, feine Ausbaunoten, im Abgang zarter vegetal-erdiger Hauch.
Das Weingut
Das Weingut, gegründet von Michele Villa in den 1990er Jahren, ist noch jung und spiegelt diese Jugendlichkeit und Frische auch in seinen Weinen wider. Unterstützt wird Villa von der Weindynastie Fantini und dem Önologen Filippo Baccalaro. Die Weinberge erstrecken sich oberhalb des Lago Arancio in der Region Sambuca di Sicilia. Die exzellente Lage der Reben und die moderne Kellerei bilden die Grundlage für Weine, die die Vielfalt Italiens und den Charakter Siziliens verkörpern.
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