Virginie T. Blanc de Blancs Brut Champagne

Ein Blanc de Blanc für höchste Ansprüche

VIRGINIE T.

CHF 69.90 / 75 cl (CHF 93.20 / L.)

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Mehr Informationen
Weintyp	Schaumwein
Region	Frankreich, Champagne
Winzer & Weingut	VIRGINIE T.
Traube	Chardonnay
Ausbau	Méthode Traditionnelle
Jahrgang
Flaschengrösse	75 cl
Alkoholgehalt	12.5
Artikelnummer	80200700
Passt zu	Apéro, Geflügel, Häppchen
Weinstil
Rebbaumethode
Genussreife
Bio	Ja

Degustationsnotiz

Klares Strohgelb. In der Nase komplex, frisch & fruchtig nach Apfelschnitzen, Caramel und weissen Blüten. Auch florale Noten und Röstaromen sind vorhanden. Am Gaumen ein langer Auftakt und ebenso langem Nachhall.

Das Weingut

2006 verliess Virginie Taittinger das Familienunternehmen Champagner Taittinger, um ihren eigenen Weg zu gehen, nachdem sie 21 Jahre lang dort gearbeitet hatte. Ihre Leidenschaft für Champagner führte sie dazu, 2008 ihr eigenes Label, VIRGINIE T., zu gründen. Zusammen mit ihrem Sohn Ferdinand Pougatch betreibt sie ihr eigenes Weingut und bezieht heute 85 Prozent ihrer Trauben aus Grand Cru Weinbergen. Im Jahr 2021 erwarb sie das Château Callerange, ein historisches Schloss, das 1633 von Jean Colbert erbaut wurde und auf Anfrage besichtigt werden kann.

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