Les Palins / Les Clous Premier Malbec-Merlot Vin de Pays Romand

Der Wein präsentiert sich in einem klaren, dichten Rubinrot mit dunklem Kern. In der Aromatik entfalten sich intensive Noten von Walderdbeeren, Brombeeren, Backpflaumen und Holunder, die durch eine würzig-pfeffrige Nuance sowie feines Zedernholz ergänzt werden. Am Gaumen zeigt er sich trocken, mit einer präsenten, ausgewogenen Säure und feinkörnigen, reifen Tanninen. Sein voller Körper wird von einer ausgeprägten Aromatik getragen, die Beeren, Backpflaume, Holunder, Zedernholz, Pfeffer sowie eine elegante mineralische Note miteinander verbindet. Der fruchtbetonte Abgang ist von mittlerer Länge. Insgesamt ist dies ein stilvoller, gut strukturierter Blend mit deutlichem Reifepotenzial.