Finca Sophenia Reserve Cabernet Sauvignon

Abgerundetes Cabernet Sauvignon Erlebnis

Finca Sophenia

2014

CHF 16.50 / 75 cl (CHF 22.00 / L.)

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Mehr Informationen
Weintyp	Rotwein
Region	Argentinien, Tupungato
Winzer & Weingut	Finca Sophenia
Traube	Cabernet Sauvignon
Ausbau	12 Mt. Barrique
Jahrgang	2014
Flaschengrösse	75 cl
Alkoholgehalt	14.5
Artikelnummer	70415714
Bio	Nein

Über den Wein

1997 wurde die Finca Sophenia gegründet. Die Reben wurzeln an den Ausläufern der Anden im berühmten Distrikt Tupungato, Mendoza. Von hier sagt man, kommen die besten argentinischen Weine. Im kühlen Klima, das auf der Höhe bis zu 1‘200 m ü. M. herrscht, entwickeln sich die Pflanzen optimal. Sie profitieren von der Sonne und den grossen Kontrasten zwischen den Tag- und Nachttemperaturen. Diese Tatsache fördert die Aromabildung. Auf über 130 ha werden klassische, europäische Rebsorten kultiviert.

Das Weingut

Die Finca Sophenia, gegründet 1997 in der Provinz Mendoza, liegt am Fusse der Anden im Tupungato-Distrikt, bekannt für erstklassige argentinische Weine. Das kontinentale Klima in Höhenlagen von bis zu 1'200 m begünstigt die optimale Entwicklung der Reben. Auf über 130 ha werden klassische, europäische Rebsorten kultiviert. Der französische Star-Önologe Michel Rolland bringt auf der Finca Sophenia seine Genialität ein. Sortenreine, regionaltypische Terroirweine sind das Aushängeschild der Finca.

Farbe

Farbe: Diches Rubirot mit glänzenden Granatreflexen, farbdicht, angezeigte Viskosität.

Aromatik

Aromatik: Die Nase wird verwöhnt von schwarzbeerigen Aromen, Cassis, Brombeere, klare, sortentypische Efeu- Noten, animalisch nach Leder, Tabak, ein balsamischer Hauch.

Körper

Körper: Sehr langer, weicher Auftakt mit samtigen Tanninen, kräftiger Körper, gut eingebundene Säure, fruchtige Noten nach Cassis und Brombeere, aromatischer, langer Nachhall.