Solus Maremma IGT
Duftig - komplex - harmonisch
Pianirossi
2018
CHF 29.70 / 75 cl
(CHF 39.60 / L.)
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Weintyp | Rotwein |
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Region | Italien, Maremma |
Winzer & Weingut | Pianirossi |
Traube | Alicante Bouschet, Montepulciano d'Abruzzo, Sangiovese |
Ausbau | 12 Mt. Tonneaux |
Jahrgang | 2018 |
Flaschengrösse | 75 cl |
Alkoholgehalt | 14 |
Artikelnummer | 22225718 |
Passt zu | Fleisch, Käse, Pasta, Wild und Wildgeflügel |
Farbe
Sattes Granatrot mit schillernden Violettreflexen.
Aromatik
Expressive Frucht, schwarzbeerig, würzig, nach getrockneten Kräutern, gut verwobene Ausbaunoten, rauchig- röstig, fein mineralisch geprägt.
Körper
Sehr langer, stoffiger Auftakt, intensive Gaumenaromen nach Cassis, gute Struktur, ausgewogene Säure, cremige Texur und langer Nachhall.
Gesamteindruck
Eigenständiger Wein, gut strukturiert, mit angenehmer Textur und gutem Alterungspotenzial.
Frische Pasta mit Trüffeln, Entrecôte, Wildgeflügel, Tournedos, Käse