Passione Nero d'Avola Sicilia DOC

Der Nero d'Avola Passione präsentiert sich in einem dunklen, intensiven Rubinrot, das von zarten violetten Reflexen durchzogen ist. In der Nase entfaltet sich eine ausdrucksstarke Aromatik mit Aromen von reifen schwarzen Früchten wie Brombeeren, schwarzen Kirschen und Pflaumen. Ergänzt wird das Bouquet von subtilen würzigen Noten, die an Zimt und Nelken erinnern, sowie feinen Nuancen von Anis und Lakritz. Weitere aromatische Schichten aus Tabak, getrockneten Kräutern und Schokolade verleihen dem Wein zusätzliche Tiefe und Komplexität. Am Gaumen ist der Nero d'Avola Passione trocken, mit einer spürbaren Fruchtsüsse und einer frischen, mittleren Säure. Die gut integrierten, präsentierten Gerbstoffe unterstützen den vollmundigen und runden Körper des Weins. Die reiche Fruchtintensität wird von den würzigen Aromen harmonisch begleitet und mündet in einen mittellangen, harmonischen Abgang. Die anhaltenden Frucht- und Gewürznoten sowie eine ansprechende Fruchtsüße zeichnen das finale Geschmacksbild. Dieser Nero d'Avola zeichnet sich durch eine perfekt ausgewogene Struktur aus, die intensive Frucht, lebendige Säure und sanfte Gerbstoffe zu einem eleganten, aber kraftvollen Gesamtbild vereint.