Platinum Merlot Ticino DOC
Tessiner Weltklasse
Brivio Vini
2021
CHF 92.70 / 75 cl
(CHF 123.60 / L.)
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| Weintyp | Rotwein |
|---|---|
| Region | Schweiz, Ticino |
| Winzer & Weingut | Brivio Vini |
| Traube | Merlot |
| Ausbau | 20 Mt. Barriques |
| Jahrgang | 2021 |
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Alkoholgehalt | 14 |
| Artikelnummer | 10925721 |
| Bio | Nein |
Über den Wein
Die optimal gereiften Trauben werden zuerst in kleinen Kisten an einem kühlen, gut druchlüfteten Ort gelagert. So verlieren sie ca. 10% des Wasseranteils. Die somit später stattfindende Gärung wird in Edelstahltanks gemacht. Anschliessend wird in französischen Barriques während 20 Monaten ausgebaut, währenddessen findet der biologische Säureabbau statt. Wir empfehlen den Wein mindestens eine Stunde vor dem Geniessen zu öffnen
Das Weingut
Brivio ist eine führende Marke in Tessin, gegründet von Guido Brivio, einem passionierten Winzer und Spirituosenhersteller. Mit seinem Credo höchste Qualität , modernster Technologie und traditionellem Tessiner Know- how, werden im antiken Felsenkeller des Monte Generoso herausragende Weine und auch Spirituosen hergestellt. Die Produkte wurden sowohl national als auch international mehrfach ausgezeichnet. 2001 wurde Brivio Vini SA in die Gialdi Vini SA Gruppe integriert. Mit ständigen Innovationen und Projekten wie Tandris sucht Brivio stets nach Perfektion in seinen Produkten.
Farbe
Farbe: Intensives, sattes Rubinrot.
Aromatik
Aromatik: Reich, intensiv und anhaltend, mit Noten von reifen Schwarzen-Beeren und Röstaromen wie Lakritz, schwarze Schokolade und Zimt. Sehr komplex!
Körper
Körper: Weich, kraftvoll und vollmundig, fein und elegant; mit gut eingebundenen reifen Tanninen. Ein ausserordentlich komplexer Merlot mit einem sehr langen Abgang und ausgezeichnetem Alterungspotential."
Gesamteindruck
Gesamteindruck: Der ausgewogene Wein ist komplex und ein grosses Trinkvergnügen. Ein eleganter Begleiter zu kräftigen Speisen.









