Mori Vecchio Rosso Riserva Trentino DOC
Herrlicher Bordeaux Blend aus dem Trentino
Concilio Cantina Sociale di Trento
2018
CHF 24.30 / 75 cl
(CHF 32.40 / L.)
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| Weintyp | Rotwein |
|---|---|
| Region | Italien, Trentino |
| Winzer & Weingut | Concilio Cantina Sociale di Trento |
| Traube | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Ausbau | 24 Mt. Barrique |
| Jahrgang | 2018 |
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Alkoholgehalt | 14 |
| Artikelnummer | 21835718 |
| Bio | Nein |
Über den Wein
Mori Vecio ist ein traditionsreicher Rotwein aus dem Trentino. Sein Name bezieht sich einerseits auf die Herkunft der Weinkellerei (Mori im Vallagarina) und ist andererseits ein Wunschspruch für ein langes Leben: „stirb alt“. Mori Vecio war einer der ersten „Bordeaux-Cuvées“, die in den sechziger Jahren im Trentino entstanden. Er wird aus Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon gewonnen, in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut.
Das Weingut
Die Erfolgsgeschichte begann im Jahr 1860 mit Angelo Grigolli. 1972 entstand aus der Verbindung seines historischen Winzerbetriebs mit der Kellerei Boschie Gamberoni Concilio. Die Synergien der beiden Traditionshäuser bündelten das Wissen rund um Wein und Reben. 1990 trat die Winzergenossenschaft Cantina Sociale di Trento dem Unternehmen bei, dessen Mitglieder oft kleinere oder nebenberufliche Winzer sind. Concilios Credo: Qualität, Stil und Charakter, reflektiert sich in ihren unverkennbaren Weinen. Präzise Arbeit in den Weinbergen, modernste Kellertechnik und ein authentischer Marktauftritt machen Concilio zum unübertroffenen Leader der Region Trentino.
Farbe
Farbe: Dichtes Granatrot mit markanten Violettreflexen, farbdicht.
Aromatik
Aromatik: Sortentypisches Bukett, eingelegte Kirsche, Brombeeren und Pflaumenkompott, warme röstige-würzige Note, Bittermandeln, Vanille und einem Hauch Leder.
Körper
Körper: Sehr langer Auftakt, unglaublich jugendlich und frisch, grosszügig und vollmundig mit präsenten Tanninen, leichte Säure und süssliche Gaumenaromatik.
Gesamteindruck
Gesamteindruck: Ein absoluter Kenner in der regionalen Gastronomie.









