Les Pontaix Rouge Crozes-Hermitage AOC
Intensiv - aromatisch - authentisch
Domaine Fayolle Fils et Fille
2005
CHF 17.50 / 75 cl
(CHF 23.33 / L.)
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| Weintyp | Rotwein |
|---|---|
| Region | Frankreich, Rhône-Tal |
| Winzer & Weingut | Domaine Fayolle Fils et Fille |
| Traube | Syrah |
| Ausbau | 12 Mt. Barrique |
| Jahrgang | 2005 |
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Alkoholgehalt | 12.5 |
| Artikelnummer | 33440705 |
| Passt zu | Fleisch, Käse |
Farbe
Leuchtendes Rubinrot von mitteldichter Farbe, glänzende Rotgoldreflexe
Aromatik
Intensiv im Bukett, dezent erdig und nussig, ein laktischer Hauch, warme Röstaromen im Wechsel mit einer feinen Würze und dezenten animalischen Noten
Körper
Langer Antrunk, kräftiger Körper, leicht süsslich im Gaumen, fein herber Tick im Abgang, präsente Aromatik im Nachhall
Gesamteindruck
Sortentypischer Wein, gut strukturiert, überraschend jugendlich
Wild, Lammnierstück kurz gebraten, Ochsenschwanz mit Herbsttrompeten, reifem Hartkäse.
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