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Il Passo Verde BIO Nero d'Avola Sicilia IGP

Im Nero d'Avolo Fieber
CHF 15.75 / 75 cl (CHF 21.00 / L.)
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Weintyp Rotwein
Region Italien, Sicilia
Winzer & Weingut Vigneti Zabù
Traube Nero d'Avola
Ausbau 6 Mt. Barrique
Jahrgang 2021
Flaschengrösse 75 cl
Alkoholgehalt 13
Artikelnummer 22295721
Passt zu Chill & Grill, Fleisch, Pasta
Degustationsnotiz
Dichtes Rubinrot. In der Nase offenbart fein würzige Aromen, frische Kräuter, kompottartig nach gekochten Erdeeren und schwarzen Kirschen, leichter Hauch Vanille, röstig, balsamisch im Finale. Am Gaumen samtiger Auftakt, präsente Ausbaunoten, süsse Frucht, elegant wärmend mit langem aromatischem Nachhall.
Das Weingut
Das Weingut, gegründet von Michele Villa in den 1990er Jahren, ist noch jung und spiegelt diese Jugendlichkeit und Frische auch in seinen Weinen wider. Unterstützt wird Villa von der Weindynastie Fantini und dem Önologen Filippo Baccalaro. Die Weinberge erstrecken sich oberhalb des Lago Arancio in der Region Sambuca di Sicilia. Die exzellente Lage der Reben und die moderne Kellerei bilden die Grundlage für Weine, die die Vielfalt Italiens und den Charakter Siziliens verkörpern.