'Excelsius' Chardonnay Piemonte DOC
Frisch - mineralisch - saftig
Roberto Sarotto
2022
CHF 20.75 / 75 cl
(CHF 27.67 / L.)
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| Weintyp | Weisswein |
|---|---|
| Region | Italien, Piemonte |
| Winzer & Weingut | Roberto Sarotto |
| Traube | Chardonnay |
| Ausbau | Inox & 6 Mt. Barrique |
| Jahrgang | 2022 |
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Alkoholgehalt | 13.5 |
| Artikelnummer | 21133722 |
| Passt zu | Fisch, Geschenk, Krustentiere |
Farbe
Brillantes Gold mit zarten grünlichen Reflexen.
Aromatik
Dichte Nase, typisches, fein exotisches Bukett, frische zitrische Note mit einem zarten Hauch von Honigmelone und Birne, feinherbe Rauchnoten im Finale.
Körper
Lebendig mit kräftigem Körper, charmante, exotische Gaumenaromen, präsente, leicht herb wirkende Mineralität, schöne Säure und samtige Cremigkeit mit einem langen Nachhall, begleitet von feinen Holzaromen wie Vanille und leichter Restsüsse.
Qualität
Ein unverwechselbarer Wein mit einem komplexen und einzigartigen Charakter.
Apéritif, leichten, sommerlichen Speisen, Vitello Tonnato