El Regajal Sel. Especial Madrid DO in Etui

Schöne Textur - präsent - reif-fruchtig

Bodegas y Viñas El Regajal

2018

CHF 48.10 / 150cl (CHF 32.07 / L.)

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Mehr Informationen
Weintyp	Rotwein
Region	Spanien, Madrid
Winzer & Weingut	Bodegas y Viñas El Regajal
Traube	Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Tempranillo
Ausbau	Barrique
Jahrgang	2018
Flaschengrösse	150cl
Alkoholgehalt	14.5
Artikelnummer	16400818
Passt zu	Fleisch, Geflügel, Geschenk

Beschreibung

Farbe

Sattes Rubinrot mit tiefem, schwarzen Kern, farbdicht

Aromatik

Reintönig, tief, schwarzbeerig, kompottartigen Zwetschgen, floral, würzig, leicht mineralisch

Körper

Stoffiger Auftakt, kräftiger Körper, präsente, jedoch feinkörnige Gerbstoffe, gut eingebundene Säure, sehr langanhaltender, köstlicher, süss wirkender Nachhall

Gesamteindruck

Präsent im Gaumen, schöne Textur, noch Potenzial, beeindruckend, karaffieren loht sich

Kulinarik

Schmorbraten mit karamellisierten Zwiebeln und dicken Bohnen, Entrecôte, grilliertem Fisch an Rotweinsauce, geschmorte Wachteln mit Kräutern.