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Quinta de Quercus Single Vineyard Tinto BIO Uclés DO

Fantastischer Tempranillo aus Einzellage
CHF 17.50 / 75 cl (CHF 23.33 / L.)
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Weintyp Rotwein
Region Spanien, Uclés
Winzer & Weingut Bodegas Fontana
Traube Tempranillo
Ausbau Barrique
Jahrgang 2019
Flaschengrösse 75 cl
Alkoholgehalt 14
Artikelnummer 15430719
Passt zu Fleisch, Geflügel, Käse
Degustationsnotiz
Dichtes Rubin mit lilaschwarzem Kern. In der Nase intensives, reif-fruchtiges Bukett, leicht kompottig nach Erdbeeren mit einem Hauch Lakritz, Karamell und zarten, rauchigen Ausbaunoten. Am Gaumen mit langem Auftakt, straff und schmeichelnder Fruchtsüsse und Würzigkeit. Ein harmonischer Tropfen mit Charme.
Das Weingut
Die Bodegas Fontana ist ein Familienbetrieb mit mehr als dreissig Jahren Erfahrung und Tradition. Die jungen Weinleute sind innovativ, jedoch ihrer Heimat sehr verbunden. Ein Team erfahrener, internationaler Weinprofis um. Andreas Kubach, möchte Weine produzieren, die interessant sind und ihre Herkunft widerspiegeln. Weine, die gleichzeitig frisch, sauber, zeitgemäss und für den Verbraucher relevant sind. Sie lancierten die Weine der Selektion 'Oveja', deutsch Schaf. Eine genussreiche, trinkfreudige Linie, die Spass macht. Mit Quinta de Quercus haben sie eine Single-vineyard / einen Lagenwein geschaffen, der elegant, terroir-geprägt mit echter Tiefe, Komplexität und Entwicklungsfähigkeit brilliert.