Don Giovanni Chianti Classico DOCG

Sortentypischer Chianti

Fantini - Terre Natuzzi

2020

CHF 16.70 / 75 cl (CHF 22.27 / L.)

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Mehr Informationen
Weintyp	Rotwein
Region	Italien, Toscana
Winzer & Weingut	Fantini - Terre Natuzzi
Traube	Cabernet Sauvignon, Canaiolo, Sangiovese
Ausbau	9 Mt. in kleinen und grossen Fässern
Jahrgang	2020
Flaschengrösse	75 cl
Alkoholgehalt	13.5
Artikelnummer	22468720
Passt zu	Fleisch, Käse, Pasta

Degustationsnotiz

Rubinrot mit leuchtenden Violettreflexen. In der Nase Aromen nach Kirschen und Pflaumen mit pfeffriger Würze, verfüherische Note nach Vanille, unterlegt mit einem zarten vegetalen Hauch nach Veilchen. Am Gaumen langer Antrunk, markante Gaumenaromen, filigrane Säure, präsenter Gerbstoff, eleganter mittelkräftiger Körper mit einem lang ausklingenden Finale.

Das Weingut

Der Weinkeller, zugehörig zur Fantini Gruppe, befindet sich im Herzen von Cerreto Guidi, in der herrlichen Kulisse der toskanischen Hügel, die von Weinbergen bedeckt sind und wo Sangiovese die Hauptrebsorte ist. Hier herrscht überwiegend kontinentales Klima, mit einem milden Winter mit der richtigen Menge an Regen und Sonne sowie einem heißen, trockenen Sommer, der durch kurze Regenfälle abgekühlt wird - die perfekten klimatischen Bedingungen für die Trauben, um die perfekte Reife zu erreichen.