Don Giovanni Chianti Classico DOCG

Sortentypischer Chianti

Fantini - Terre Natuzzi

2020

CHF 16.70 / 75 cl (CHF 22.27 / L.)

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Weintyp	Rotwein
Region	Italien, Toscana
Winzer & Weingut	Fantini - Terre Natuzzi
Traube	Cabernet Sauvignon, Canaiolo, Sangiovese
Ausbau	9 Mt. in kleinen und grossen Fässern
Jahrgang	2020
Flaschengrösse	75 cl
Alkoholgehalt	13.5
Artikelnummer	22468720
Bio	Nein

Über den Wein

Fantini Vini gelingt es auf bemerkenswerte Art und Weise, das gesamte Potenzial der süditalienischen Weinbauregionen einzufangen. Fantini hat mit dem Familienbetrieb Tenute Rossetti einen Partner gefunden, welcher die neuen Weinideen in der Toscana umsetzen will. Um den hohen Qualitätsansprüchen gerecht zu werden, wird sehr sorgfälltig vinifiziert. Die dichten, stoffigen Toscaner tragen eindeutig die Handschrift des Star-Oenologen Filippo Baccalaro. Der Top-Wein trägt stolz den Namen der Opernfigur Don Giovanni.

Das Weingut

Der Weinkeller, zugehörig zur Fantini Gruppe, befindet sich im Herzen von Cerreto Guidi, in der herrlichen Kulisse der toskanischen Hügel, die von Weinbergen bedeckt sind und wo Sangiovese die Hauptrebsorte ist. Hier herrscht überwiegend kontinentales Klima, mit einem milden Winter mit der richtigen Menge an Regen und Sonne sowie einem heißen, trockenen Sommer, der durch kurze Regenfälle abgekühlt wird - die perfekten klimatischen Bedingungen für die Trauben, um die perfekte Reife zu erreichen.

Farbe

Farbe: Mittleres Rubinrot mit leuchtenden Violettreflexen, farbdicht.

Aromatik

Aromatik: Reif-fruchtig nach Kirschen und Pflaumen mit pfeffriger Würze, verfüherische Note nach Vanille, unterlegt mit einem zarten vegetalen Hauch nach Veilchen.