Cuvée Marius BIO Côtes-du-Rhone-Villages ac
Der Rhône Tal Klassiker
Le Pic des Combettes
2020
CHF 33.80 / 75 cl
(CHF 45.07 / L.)
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| Weintyp | Rotwein |
|---|---|
| Region | Frankreich, Rhône-Tal |
| Winzer & Weingut | Le Pic des Combettes |
| Traube | Grenache, Mourvèdre, Syrah |
| Ausbau | Barrique |
| Jahrgang | 2020 |
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Alkoholgehalt | 14.5 |
| Artikelnummer | 33251720 |
| Passt zu | Käse, Wild und Wildgeflügel |
Degustationsnotiz
Intensiv schimmerndes Rubinrot mit feinen rotgoldenen Reflexen. In der Nase ein Hauch von reifen, schwarzen Herzkirschen, subtile Rhône-Würze an Pain d'épice erinnernd, verführerischer Duft getrockneter Feigen. Am Gaumen stoffiger Auftakt, reiffruchtiges Gaumenerlebnis, im Finale feine Pfeffernote, stützende, nicht aufdringliche Säure, harmonisch im Abgang.
Das Weingut
Im Jahr 1993 erwarben der Önologe Matthias Tobler und sein Vater Jürg Tobler eine Parzelle mit überwucherten Weinbergen in Uchaux-les-Farjons. Die alten Grenache-, Mourvèdre-, Syrah- und Carignan-Rebstöcke erbringen dauerhaft geringe, aber konzentrierte Erträge, ideal für komplexe, würzige Rotweine. Charakter, Frucht und Extrakt stehen im Fokus, ebenso wie der biodynamische Anbau. Ihr Spitzenwein, Cuvée Marius, vereint die ältesten Reben und das beste Traubengut. In der Nähe der legendären Appellation Châteauneuf-du-Pape entstehen hier nuancenreiche Weine in der ältesten Weinregion Frankreich.
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