Cuvée Marius BIO Côtes-du-Rhone-Villages ac

Der Rhône Tal Klassiker

Le Pic des Combettes

2020

CHF 33.80 / 75 cl (CHF 45.07 / L.)

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Weintyp	Rotwein
Region	Frankreich, Rhône-Tal
Winzer & Weingut	Le Pic des Combettes
Traube	Grenache, Mourvèdre, Syrah
Ausbau	Barrique
Jahrgang	2020
Flaschengrösse	75 cl
Alkoholgehalt	14.5
Artikelnummer	33251720
Passt zu	Käse, Wild und Wildgeflügel

Degustationsnotiz

Intensiv schimmerndes Rubinrot mit feinen rotgoldenen Reflexen. In der Nase ein Hauch von reifen, schwarzen Herzkirschen, subtile Rhône-Würze an Pain d'épice erinnernd, verführerischer Duft getrockneter Feigen. Am Gaumen stoffiger Auftakt, reiffruchtiges Gaumenerlebnis, im Finale feine Pfeffernote, stützende, nicht aufdringliche Säure, harmonisch im Abgang.

Das Weingut

Im Jahr 1993 erwarben der Önologe Matthias Tobler und sein Vater Jürg Tobler eine Parzelle mit überwucherten Weinbergen in Uchaux-les-Farjons. Die alten Grenache-, Mourvèdre-, Syrah- und Carignan-Rebstöcke erbringen dauerhaft geringe, aber konzentrierte Erträge, ideal für komplexe, würzige Rotweine. Charakter, Frucht und Extrakt stehen im Fokus, ebenso wie der biodynamische Anbau. Ihr Spitzenwein, Cuvée Marius, vereint die ältesten Reben und das beste Traubengut. In der Nähe der legendären Appellation Châteauneuf-du-Pape entstehen hier nuancenreiche Weine in der ältesten Weinregion Frankreich.

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