Merlot IGT Venezia Giulia
Azienda Agricola de Puppi
2022
CHF 22.30 / 75 cl
(CHF 29.73 / L.)
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| Weintyp | Rotwein |
|---|---|
| Region | Italien, Friuli |
| Winzer & Weingut | Azienda Agricola de Puppi |
| Traube | Merlot |
| Ausbau | Inox und 2 - 3 Mt. Barrique |
| Jahrgang | 2022 |
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Alkoholgehalt | 13.5 |
| Artikelnummer | 21891722 |
| Bio | Nein |
Über den Wein
Es werden die besten Merlot-Reben ausgewählt. Nach einer mehrtägigen Kaltmazeration auf den Schalen beginnt die Gärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks. Verschiedene ausgewählte Hefestämme verleihen dem Wein mehr Komplexität. Ein Teil des Weins reift 2–3 Monate in neuen und gebrauchten Barriques.
Farbe
Mittleres Rubinrot.
Aromatik
Mittlere Aromatik von Waldbeeren, Backpflaume, dezente Ausbaunoten von Zedernholz und Gewürznelke.
Körper
Trocken, mit einer mittleren Säure und gut eingebundenen Gerbstoffen, mittlerer Körper. Aromen von Waldbeeren, Backpflaume, Zedernholz und Gewürznelke, mittlerer Abgang.
Gesamteindruck
Ein sortentypischer Merlot aus dem Friaul, bereitet viel Trinkspass.
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