Les Pontaix Rouge Crozes-Hermitage AOC
Domaine Fayolle Fils et Fille
2015
CHF 28.00 / 75 cl
(CHF 37.33 / L.)
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| Weintyp | Rotwein |
|---|---|
| Region | Frankreich, Rhône-Tal |
| Winzer & Weingut | Domaine Fayolle Fils et Fille |
| Traube | Syrah |
| Ausbau | 12 Mt. Barrique |
| Jahrgang | 2015 |
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Alkoholgehalt | 14 |
| Artikelnummer | 33440715 |
| Bio | Nein |
Über den Wein
Der Norden des Rhônetals ist das Reich von Syrah und Viognier. Im meist sehr engen Flusstal klettern die Reben an den steilen Granithängen empor. Eine Besonderheit des Anbaugebiets ist die pyramidenartige Pfahlerziehung. Die Domaine Fayolle, ein Familienbetrieb in der 6. Generation, bewirtschaftet die Reben mit viel Sorgfalt und Respekt vor der Natur. So wird zum Beispiel zum Pflügen ein Pferd vorgespannt. Die Pflege des Bodens ist die Grundlage für die Gesundheit und Qualität der Reben.
Farbe
Farbe: Leuchtendes Rubinrot von mitteldichter Farbe, glänzende Rotgoldreflexe.
Aromatik
Aromatik: Intensiv im Bukett, dezent erdig und nussig, ein laktischer Hauch, warme Röstaromen im Wechsel mit einer feinen Würze und dezenten animalischen Noten.
Körper
Körper: Langer Antrunk, kräftiger Körper, leicht süsslich im Gaumen, fein herber Tick im Abgang, präsente Erdbeer- Aromatik im Nachhall.
Gesamteindruck
Qualität: Sortentypischer Wein, gut strukturiert, überraschend jugendlich und elegant.
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