Les Perdrix Juliénas ac

Überraschendes Beaujolais und die Rebsorte Gamay

Louis Tête

2020

CHF 16.20 / 75 cl (CHF 21.60 / L.)

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Weintyp	Rotwein
Region	Frankreich, Beaujolais
Winzer & Weingut	Louis Tête
Traube	Gamay
Ausbau	Inox
Jahrgang	2020
Flaschengrösse	75 cl
Alkoholgehalt	13.5
Artikelnummer	34573720
Bio	Nein

Über den Wein

Juliénas gehört zu einer der zwölf Appellationen des Beaujolais. Das Gebiet liegt im äussersten Nordwesten der Weinregion und umfasst die vier Dörfer Juliénas, Jullié, Emeringes und Pruzilly. Typisch für den Juliénas ist die enorme Vielfalt des Erdreichs. Der Juliénas ist ein erdiger, robuster Wein von tiefem Rubinrot mit Aromen von Erdbeere, Veilchen, Zimt, roter Johannisbeere und Pfingstrose. Die Weine sind fantastische Essensbegleiter, passen, je nach Servicetemperatur, zu Fisch oder zu einem ländlichen, deftigen, regionalen Menue.

Das Weingut

Seit drei Generationen engagiert sich die Familie Tête leidenschaftlich für die Weine des Beaujolais. Ihr Keller liegt nur einen Steinwurf von Beaujeu entfernt. Heute führt Jean Tête das Familienunternehmen, unterstützt von seiner Tochter. In den besten Lagen der Appellation besitzt die Familie Reben, und ihre Weine reifen in den imposanten Gewölbekellern der Domaine in traditionellen Eichenfässern. Jean Tête verkörpert das Beaujolais savoir vivre mit seiner herzlich verbindlichen Art.

Farbe

Farbe: Klares Rubinrot mit markanten Violettreflexen.

Aromatik

Aromatik: Reife, tiefe Frucht im Bukett nach schwarzen Kirschen, Erdbeermarmelade, Röstnoten, markanter Duft nach Grand Cru-Schokolade im Wechsel mit einer feinen erdig - mineralischen Nuancen.