Zabù Grillo Sicilia DOC
Grillo - étoile blanche sicilienne.
Vigneti Zabù
2024
11,90 CHF / 75 cl
(15,87 CHF / L.)
TVA incluse
Livraison en 48h
Livraison gratuite à domicile
| Type de vins | Vin blanc |
|---|---|
| Region | Italie, Sicilia |
| Producteur | Vigneti Zabù |
| Cépage | Grillo |
| Élevage | Cuve |
| Millésime | 2024 |
| Format | 75 cl |
| Alcool | 13 |
| Numéro d'article | 21212724 |
| Bio | Non |
Über den Wein
Le domaine Zabù est situé dans la partie sud de l‘île, près de Sambuca di Sicilia, sur le lac Arancio. Le lac a une influence sur le microclimat. Il exerce une régulation de la température, ce qui est essentiel pour la production du vin blanc. Grillo, le cépage blanc typique sicilien, est aussi utilisé comme base pour les meilleurs vins de Marsala. Grâce au grand soin de la vigne, des rendements appropriés et un travail excellent à la cave ce vin exprime des arômes très intenses et séduisants.
Le domaine
Le domaine viticole, fondé par Michele Villa dans les années 1990, est encore jeune et reflète cette jeunesse et cette fraîcheur dans ses vins. Villa est soutenu par la dynastie viticole Fantini et l'œnologue Filippo Baccalaro. Les vignobles s'étendent au-dessus du lac Arancio, dans la région de Sambuca di Sicilia. L'excellente situation des vignes et la cave moderne constituent la base de vins qui incarnent la diversité de l'Italie et le caractère de la Sicile.
Farbe
Couleur: Jaune doré clair et brillant, reflets gris clairs et lumineux.
Aromatik
Aromatique: Bouquet exotique et intense de pêches mûrs, légers arômes d‘agrumes et de fleures blanches, délicates épices, notes herbacées et poivrées, terreux, sous-bois.
Körper
Corps: Attaque longue et copieuse, moyennement corsé, texture crémeuse, en bouche aromatique et gourmand, acidité vive.
Gesamteindruck
Qualité: Vin d‘une fraîcheur séduisante et une belle persistance aromatique.