Virginie T. Blanc de Blancs Brut Champagne
Un blanc de blanc pour les plus hautes exigences
VIRGINIE T.
69,90 CHF / 75 cl
(93,20 CHF / L.)
TVA incluse
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Livraison gratuite à domicile
| Type de vins | Vin mousseux |
|---|---|
| Region | France, Champagne |
| Producteur | VIRGINIE T. |
| Cépage | Chardonnay |
| Élevage | Méthode Traditionnelle |
| Millésime | |
| Format | 75 cl |
| Alcool | 12.5 |
| Numéro d'article | 80200700 |
| Bio | Non |
Über den Wein
En 2006, Virginie Taittinger a quitté l'entreprise familiale de Champagne Taittinger après 21 ans pour suivre sa propre voie. Le champagne est sa passion et c'est ainsi qu'elle a créé en 2008, avec son fils Ferdinand Pougatch, son label VIRGINIE T. Ils obtiennent le raisin à 85% à partir de terroirs grands crus. Le champagne Blanc de Blanc est la signature du grand terroir et des grands millésimes utilisés pour ce champagne.
Le domaine
En 2006, Virginie Taittinger a quitté l'entreprise familiale Champagne Taittinger pour suivre sa propre voie, après y avoir travaillé pendant 21 ans. Sa passion pour le champagne l'a conduite à créer sa propre marque, VIRGINIE T., en 2008. Avec son fils Ferdinand Pougatch, elle exploite son propre domaine viticole et s'approvisionne aujourd'hui à 85 % en raisins provenant de vignobles de grands crus. En 2021, elle a acquis le Château Callerange, un château historique construit en 1633 par Jean Colbert et qui peut être visité sur demande.
Farbe
Couleur: Jaune paille limpide avec de légers reflets verdâtres.
Aromatik
Aromatique: Complexe, frais & fruité: le Blanc de Blanc brille par ses arômes de quartiers de pommes fraîches, de caramel et de fleurs blanches. On y trouve également des notes florales et des arômes de torréfaction.
Körper
Corps: Un corps puissant avec une attaque longue et une persistance tout aussi longue. Ce champagne sec et pétillant offre des notes citriques et florales, combinées à des arômes grillés. Une acidité marquée et une minéralité présente complètent ce vin mousseux.
Gesamteindruck
Qualité: Ce vin complexe offre une expérience de dégustation passionnante avec un fort perlant.