Sophenia Synthesis The Blend
Un grand mélange de bordeaux d'outre-mer.
Finca Sophenia
2020
53,60 CHF / 75 cl
(71,47 CHF / L.)
TVA incluse
Livraison en 48h
Livraison gratuite à domicile
| Type de vins | Vin rouge |
|---|---|
| Region | Argentine, Tupungato |
| Producteur | Finca Sophenia |
| Cépage | Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot |
| Élevage | 14 mois en barrique |
| Millésime | 2020 |
| Format | 75 cl |
| Alcool | 14.5 |
| Numéro d'article | 70633720 |
| Bio | Non |
Über den Wein
Vendange manuelle de chaque cépage séparément à des moments différents en fonction de la maturité. Sélection des raisins dans le vignoble et table de tri à l'entrée de la cave. Remplissage des cuves par gravité. Fermentation avec des levures indigènes à des températures contrôlées, 25-30° C. Après la fermentation, macération d'une durée variable après la dégustation.
Le domaine
La Finca Sophenia, fondée en 1997 dans la province de Mendoza, se trouve au pied des Andes, dans le district de Tupungato, connu pour ses des vins argentins de première qualité. Le climat continental à jusqu'à 1200 m d'altitude, favorise le développement optimal des vignes. développement des vignes. Sur plus de 130 ha, on cultive des cépages classiques, cépages européens sont cultivés. Le célèbre vigneron français Michel Rolland, œnologue, apporte à la Finca Sophenia son savoir-faire. génie pour le faire. Des vins de terroir purs et typiques de la région. sont le fleuron de la finca.
Farbe
Couleur: Rouge rubis intense
Aromatik
Aromatique: Arômes intenses de cassis et de fruits noirs, notes raffinées de bois de cèdre et de feuilles de tabac séchées.
Körper
Corps: Corps puissant avec des arômes de cassis, des tanins présents et des nuances épicées.
Gesamteindruck
Qualité: Un assemblage bordelais haut de gamme, profond et complexe.