Simone
"Le ""Best of Burgundy"" - on ne peut pas faire plus de pinot noir"
Château de Pommard
2018
483,00 CHF / 75 cl
(644,00 CHF / L.)
TVA incluse
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| Type de vins | Vin rouge |
|---|---|
| Region | France, Burgund |
| Producteur | Château de Pommard |
| Cépage | Pinot Noir |
| Élevage | Barrique |
| Millésime | 2018 |
| Format | 75 cl |
| Alcool | 13.5 |
| Numéro d'article | 35119718 |
| Bio | Non |
Le domaine
"Le Château de Pommard, en Bourgogne, est une élégante propriété du 18ème siècle entourée d'un vignoble de 22 hectares. La Famille Carabello-Baum, originaire de San Francisco, a acquis le Château en 2014, devenant ainsi son cinquième propriétaire en 300 ans. ""Nous avons trois objectifs simples"", explique le propriétaire : ""travailler toujours en accord avec les lois de la nature, adopter une attitude ouverte et laisser parler le millésime"". Pour atteindre ces objectifs, ils ont commencé à cultiver leur domaine en biodynamie en 2016."
Farbe
Couleur: Jaune or brillant avec des reflets olives.
Aromatik
Aromatique: Fruité mûr au nez, typique de la variété, parfum exotique, mangue, pêche blanche, des arômes de plantes et de minéraux, délicates notes fumées et terreuses.
Körper
Corps: Attaque longue, corsé et aromatique, minéralité importante, belle équilibré entre tanins et acidité, délicate vivacité en finale.
Gesamteindruck
Qualité: Bouquet harmonieux, crémeux, avec du potentiel.