Platinum Merlot Ticino DOC
La classe mondiale tessinoise
Brivio Vini
2021
92,70 CHF / 75 cl
(123,60 CHF / L.)
TVA incluse
Livraison en 48h
Livraison gratuite à domicile
| Type de vins | Vin rouge |
|---|---|
| Region | Suisse, Ticino |
| Producteur | Brivio Vini |
| Cépage | Merlot |
| Élevage | 20 mois Barriques |
| Millésime | 2021 |
| Format | 75 cl |
| Alcool | 14 |
| Numéro d'article | 10925721 |
| Bio | Non |
Über den Wein
Les raisins à maturité optimale sont d'abord stockés dans de petites caisses dans un endroit frais et bien aéré. Ils perdent ainsi environ 10% de leur teneur en eau. La fermentation, qui a donc lieu plus tard, se fait dans des cuves en acier inoxydable. Ensuite, le vin est élevé en barriques françaises pendant 20 mois, pendant lesquels a lieu la fermentation malolactique. Nous recommandons d'ouvrir le vin au moins une heure avant de le déguster.
Le domaine
Brivio est une marque leader au Tessin, fondée par Guido Brivio, un vigneron et producteur de spiritueux passionné. Avec son credo de la plus haute qualité, de la technologie la plus moderne et du savoir-faire tessinois traditionnel, des vins et des spiritueux exceptionnels sont produits dans les anciennes caves du Monte Generoso. Les produits ont été récompensés à plusieurs reprises, tant au niveau national qu'international. En 2001, Brivio Vini SA a été intégré au groupe Gialdi Vini SA. Avec des innovations constantes et des projets comme Tandris, Brivio cherche toujours la perfection dans ses produits.
Farbe
Couleur: Rouge rubis intense et saturé.
Aromatik
Aromatique: Riche, intense et persistant, avec des notes de baies noires mûres et des arômes grillés comme la réglisse, le chocolat noir et la cannelle. Très complexe !
Körper
"Corps: Doux, puissant et corsé, fin et élégant ; avec des tanins mûrs bien intégrés. Un merlot extraordinairement complexe avec une très longue finale et un excellent potentiel de vieillissement."
Gesamteindruck
Qualité: Ce vin équilibré est complexe et offre un grand plaisir à boire. Il accompagne avec élégance les plats corsés.