Pinot Nero dell' Oltrepò Pavese DOC
Pinot noir fin de l'Oltrepo Pavese
Conte Vistarino
2021
19,40 CHF / 75 cl
(25,87 CHF / L.)
TVA incluse
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Type de vins | Vin rouge |
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Region | Italie, Lombardia |
Producteur | Conte Vistarino |
Cépage | Pinot Nero |
Élevage | Cuve |
Millésime | 2021 |
Format | 75 cl |
Alcool | 14 |
Numéro d'article | 22232721 |
Se marie bien | Poisson, Végétarien |
Note de dégustation
Rouge pourpre intense avec des reflets violets. Le nez révèle des arômes fruités de fruits rouges et de fraises ainsi que des nuances florales de violette. En bouche, une attaque facile à boire, des tanins équilibrés et soyeux, une acidité présente, une finale agréablement fruitée et persistante.
Le domaine
Le comte Augusto Giorgi di Vistarino a commencé la tradition du pinot noir dans l'Oltrepò Pavese en 1850 en important le cépage de France. Aujourd'hui encore, les descendants de sa famille, représentés par Ottavia Giorgi di Vistarino, suivent sa vision de cultiver le pinot noir de la plus haute qualité tout en respectant le territoire et sa vocation. Le domaine viticole Conte Vistarino s'étend sur 826 hectares, dont 102 hectares de vignes, et mise sur la biodiversité et le lien étroit entre la viticulture et le terroir. Malgré le changement de génération, la biodiversité a toujours été protégée, comme en témoigne la diversité de la faune.