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Pinot Nero dell' Oltrepò Pavese DOC

Pinot noir fin de l'Oltrepo Pavese
19,40 CHF / 75 cl (25,87 CHF / L.)
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Type de vins Vin rouge
Region Italie, Lombardia
Producteur Conte Vistarino
Cépage Pinot Nero
Élevage Cuve
Millésime 2021
Format 75 cl
Alcool 14
Numéro d'article 22232721
Se marie bien Poisson, Végétarien
Note de dégustation
Rouge pourpre intense avec des reflets violets. Le nez révèle des arômes fruités de fruits rouges et de fraises ainsi que des nuances florales de violette. En bouche, une attaque facile à boire, des tanins équilibrés et soyeux, une acidité présente, une finale agréablement fruitée et persistante.
Le domaine
Le comte Augusto Giorgi di Vistarino a commencé la tradition du pinot noir dans l'Oltrepò Pavese en 1850 en important le cépage de France. Aujourd'hui encore, les descendants de sa famille, représentés par Ottavia Giorgi di Vistarino, suivent sa vision de cultiver le pinot noir de la plus haute qualité tout en respectant le territoire et sa vocation. Le domaine viticole Conte Vistarino s'étend sur 826 hectares, dont 102 hectares de vignes, et mise sur la biodiversité et le lien étroit entre la viticulture et le terroir. Malgré le changement de génération, la biodiversité a toujours été protégée, comme en témoigne la diversité de la faune.