Nuits-Saint-Georges
Pinot Noir de classe mondiale du Château de Pommard
Château de Pommard
2021
75,00 CHF / 75 cl
(100,00 CHF / L.)
TVA incluse
Livraison en 48h
Livraison gratuite à domicile
| Type de vins | Vin rouge |
|---|---|
| Region | France, Burgund |
| Producteur | Château de Pommard |
| Cépage | Pinot Noir |
| Élevage | 18 mois en Barrique |
| Millésime | 2021 |
| Format | 75 cl |
| Alcool | 13.5 |
| Numéro d'article | 35112721 |
| Bio | Non |
Über den Wein
Les raisins récoltés à la main proviennent des vignobles de la Côte de Nuits, entre Prémeaux et Vosne-Romanée. Les sols argileux du lieu-dit « Les Chaliots » constituent une base parfaite pour le pinot noir. C'est un vin intense et complexe qui est élaboré à partir des raisins de ce terroir. Les raisins sont triés sur la table vibrante et 45% de la vendange complète est également envoyée dans les cuves en inox pour la macération.
Le domaine
Die handgelesenen Trauben stammen aus den Rebbergen in der Côte de Nuits zwischen Prémeaux und Vosne-Romanée. Die lehmhaltigen Böden der Lage «Les Chaliots», dienen als die perfekte Grundlage für den Pinot Noir. Es ist ein intensiver und komplexer Wein, welcher aus Trauben dieser Lage gekeltert wird. Die Trauben werden auf dem Rütteltisch sortiert und es kommen auch 45% komplettes Traubengut in die Edelstahltanks für die Einmaischung.
Farbe
Couleur: Rouge rubis moyennement dense avec des reflets cerise moyens.
Aromatik
Aromatique: Bouquet fruité et mûr, typique du cépage avec des notes de framboise, des épices vives et poivrées, des notes animales délicates de cuir, des notes fines d'élevage grillé.
Körper
Corps: Longue attaque, corps moyennement corsé, tanins bien intégrés, élégant et finement structuré, acidité présente, minéralité en finale.
Gesamteindruck
Qualité: Séduit par son fruité et sa légèreté de danseur.