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Mori Vecchio Rosso Riserva Trentino DOC

Magnifique Bordeaux Blend du Trentin
24,30 CHF / 75 cl (32,40 CHF / L.)
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Plus d'infos
Type de vins Vin rouge
Region Italie, Trentino
Producteur Concilio Cantina Sociale di Trento
Cépage Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Élevage 24 mois Barrique
Millésime 2018
Format 75 cl
Alcool 14
Numéro d'article 21835718
Bio Non
Über den Wein
Mori Vecio est un vin rouge traditionnel du Trentin. Son nom fait référence d'une part à l'origine de la cave (Mori in Vallagarina) et d'autre part est un voeu pieux pour une longue vie: ""die old"". Mori Vecio a été l'une des premières «cuvées bordelaises» créées dans le Trentin dans les années soixante. Il est fabriqué à partir de Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignonm, vieillis en barriques de chêne français."
Le domaine
L'histoire de ce succès a commencé en 1860 avec Angelo Grigolli. En 1972, l'association de son exploitation viticole historique et de la cave Boschie a donné naissance à Gamberoni Concilio. Les synergies entre les deux maisons traditionnelles ont permis de mettre en commun les connaissances autour du vin et de la vigne. En 1990, la coopérative viticole Cantina Sociale di Trento a rejoint l'entreprise, dont les membres sont souvent de petits viticulteurs ou des viticulteurs à temps partiel. Le credo de Concilio : qualité, style et caractère, se reflète dans ses vins incomparables. Un travail précis dans les vignobles, une technique de cave ultramoderne et une présence authentique sur le marché font de Concilio le leader inégalé de la région du Trentin.
Farbe Farbe
Couleur: Rouge grenat dense avec des reflets violets saisissants, teinté.
Aromatik Aromatik
Aromatiques: Bouquet typique de la variété, cerises marinées, mûres et compote de prunes, notes chaudes torréfiées et épicées, vanille avec une pointe de cuir.
Körper Körper
Corps: Prélude très long, incroyablement jeune et frais, généreux et corsé avec des tanins souples, des arômes sucrés en bouche.
Gesamteindruck Gesamteindruck
Qualité: Un succès absolu dans la gastronomie régionale.