Moillard-Grivot Santenay AOC
Noble Santenay de Bourgogne
Moillard-Grivot
2021
40,75 CHF / 75 cl
(54,33 CHF / L.)
TVA incluse
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| Type de vins | Vin rouge |
|---|---|
| Region | France, Burgund |
| Producteur | Moillard-Grivot |
| Cépage | Pinot Noir |
| Élevage | Cuve / Barrique |
| Millésime | 2021 |
| Format | 75 cl |
| Alcool | 12.5 |
| Numéro d'article | 35442721 |
| Bio | Non |
Über den Wein
Le petit village de Santenay se trouve à la pointe sud de la Côte d'Or. Les sols sont marqués par le calcaire. Le climat est un peu plus équilibré que dans la Côte de Nuits. À Santenay, le pinot noir donne des vins rouges puissants, savoureux et très abordables. Le terme "premier cru" désigne la classification des vignobles. Elle désigne ce que l'on appelle les premiers crus. Ceux-ci se situent juste après les grands crus. Les vins de ces deux classifications supérieures s'engagent à maintenir la réputation de la Bourgogne à un niveau élevé.
Le domaine
L'histoire de la famille Moillard remonte à avant la Révolution française. Mais ce n'est qu'en 1850 que leur domaine viticole a connu un essor, lorsque Symphorien Moillard a commencé à travailler comme négociant en vin. Le domaine historique de Nuits-Saint-Georges produit des vins de domaine de la Côte de Nuits et de la Côte de Beaune. Chaque parcelle est cultivée selon les principes de la viticulture intégrée. Les vins, qui mettent en valeur le terroir de la Bourgogne, témoignent des zones climatiques représentatives de la région.
Farbe
Farbe: Leuchtendes Kirschrot mit mittleren Violettreflexen, farbdicht.
Aromatik
Aromatik: Köstliche reife Pflaumen, Amarenakirschen, floraler Hauch nach Rosenöl, feine, würzig angetönte Holznote, röstig.
Körper
Körper: Dem angenehmen, langen Auftakt folgen kernige Tannine, gut eingebundene Säure, feine Ausbaunote im Nachhall, kräftiger Körper.
Gesamteindruck
Gesamteindruck: Eine Endeckung - ein idealer, nicht zu üppiger Essensbegleiter.