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L'Insolite Assemblage de cépages Vin de Pays de Trois Lacs

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Plus d'infos
Type de vins Vin rouge
Region Suisse, Neuchâtel
Producteur Domaine Grisoni
Cépage Galotta, Gamaret, Garanoir, Pinot Noir
Élevage Barrique
Millésime 2023
Format 75 cl
Alcool 13.5
Numéro d'article 10756723
Bio Non
Über den Wein
Ces deux nouveaux croisements de Gamay et Reichensteiner, appelés selon le clone Gamaret ou Garanoir, font partie des plus jeunes cépages de Suisse. Ces nouvelles variétés sont résistantes aux champignons et à la pourriture. A partir de ces cépages à maturité précoce, on produit des vins rouges harmonieux et d‘un fruité intense. La jeune équipe autour de Sebastien Kherli vinifi e des rouges brillants. D‘un style classique, les vins du Domaine Grisoni comptent parmi les plus célèbres de la région Entre-deux-Lacs.
Le domaine
C'est au pied du Jura, dans la région des Trois-Lacs, que Louis Grisoni s'est lancé dans la production de vin en 1937. La création du Domaine Grisoni a permis de réaliser son rêve. La famille apportait avec elle une riche expérience de la viticulture. Jusqu'alors, ils étaient producteurs de raisin et confiaient la récolte à un encaveur. En 1950, le fondateur a passé le flambeau à son fils Jacques, qui a progressivement élargi le champ d'activité. Le succès de Grisoni réside dans son attachement au paysage. Depuis le 1er juillet 2017, le Domaine Grillette et le Domaine Grisoni font route commune.
Farbe Farbe
Couleur: Robe pourpre intense au noyau noir très profond.
Aromatik Aromatik
Aromatique: Bouquet intense et fruité mûr, aux notes de baies noires comme cassis et mûres, notes florales de roses rouges, et une touche torréfiée.
Körper Körper
Corps: Attaque très longue, concentré et corsé en bouche, bien structuré, acidité juteuse, velouté, avec des tanins bien intégrés.
Gesamteindruck Gesamteindruck
Qualité: Remarquable matière.