Goldtröpfchen Riesling Kabinett Mosel
Le meilleur de la Moselle
Lothar Kettern
2019
20,90 CHF / 75 cl
(27,87 CHF / L.)
TVA incluse
Livraison en 48h
Livraison gratuite à domicile
| Type de vins | Vin blanc |
|---|---|
| Region | Allemagne, Mosel |
| Producteur | Lothar Kettern |
| Cépage | Riesling |
| Élevage | Cuve / Foudre |
| Millésime | 2019 |
| Format | 75 cl |
| Alcool | 7.5 |
| Numéro d'article | 52015719 |
| Bio | Non |
Über den Wein
Le „Kabinett“ est le classique absolu de la Moselle. S‘il y a une chose caractéristique de la région, il s‘agit bien de ce vin. Les raisins destinés au „Kabinett“ sont récoltés au début des vendanges. Le résultat est un vin à faible teneur en alcool. En récoltant à ce stade précoce une acidité fraîche et un léger goût sucré sont garantis. Les vins sont fermentés dans de grands foudres de chêne et élevés ensuite sur lies jusqu‘au mois d‘août. Le „Goldtröpfchen“ est un vignoble de renommée mondiale.
Le domaine
Tradition, passion et énergie juvénile - c'est ce que Philipp Kettern réunit dans le domaine viticole Lothar Kettern, qu'il a repris de ses parents en 2009. C'est dans les vignobles de Steil et Steilst que naissent les rieslings de grande qualité, comme par exemple le Goldtröpfchen.
Farbe
Couleur: Robe dorée d‘intensité moyenne aux reflets gris- verts subtils.
Aromatik
Aromatique: Peu opulent au nez, fruité mûr, arômes de pêches et d‘agrumes, délicates nuances végétales, belle touche épicée.
Körper
Corps: Attaque très longue et vive, corps puissant, douceur exquise, en bel équilibre avec l‘acidité juteuse, minéralité marquée.
Gesamteindruck
Qualité: Un vin très intéressant et polyvalent.