Folgóre Rosso di San Gimignano DOC Bio
Un toscan tout en finesse pour les connaisseurs
Panizzi
2022
36,65 CHF / 75 cl
(48,87 CHF / L.)
TVA incluse
Livraison en 48h
Livraison gratuite à domicile
| Type de vins | Vin rouge |
|---|---|
| Region | Italie, Toscane |
| Producteur | Panizzi |
| Cépage | Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese |
| Élevage | 18 mois barrique française |
| Millésime | 2022 |
| Format | 75 cl |
| Alcool | 14.5 |
| Numéro d'article | 22330722 |
| Bio | Non |
Über den Wein
Le Folgóre est un vin de production limitée, issu d'un vignoble d'un seul hectare. Les vignes sont cultivées selon le système Lyra. Ce mode de culture consiste à séparer les pousses de la vigne sont séparées de telle sorte que deux murs de feuillage verticaux qui forment un espace au milieu. Cela demande plus de soins, mais permet une plus grande concentration des raisins. Tous les cépages sont vendangées à la main en même temps. Cette opération environ 4000 bouteilles sont produites, dont chaque bouteille n'est pas en fonction du millésime.
Le domaine
"Dès son plus jeune âge, Giovanni Panizzi a découvert son amour pour la Toscane. En achetant le domaine viticole près de San Gimignano en 1979, il a réalisé son souhait de vivre dans la région et d'y produire son propre vin. Après de nombreuses expériences, la première bouteille de vin Vernacchia di San Gimignano a été mise sur le marché en 1989.
Farbe
Couleur: Robe rubis aux reflets rouges-dorés étincelants.
Aromatik
Aromatique: Bouquet fruité mûr et floral, cerises noires, notes d‘élevage claires, torréfaction, cuir, subtil minérale, touche terreuse de sous-bois.
Körper
Corps: Attaque longue, élégant, moyennement corsé en bouche avec de délicates notes de rhum, acidité présente, légèrement âpre.
Gesamteindruck
Qualité: Accompagne parfaitement les plats corsés, peut vieillir jusqu'à 10 ans en bouteille.