Fabelhaft Rosé Alkoholfrei
Le plaisir de boire sans alcool
FIO Wines
13,60 CHF / 75 cl
(18,13 CHF / L.)
TVA incluse
Livraison en 48h
Livraison gratuite à domicile
| Type de vins | Rosé |
|---|---|
| Region | Allemagne, Mosel |
| Producteur | FIO Wines |
| Cépage | Div., Pinot Noir |
| Élevage | Foudre |
| Millésime | |
| Format | 75 cl |
| Alcool | 0.5 |
| Numéro d'article | 52071700 |
| Bio | Non |
Über den Wein
Die international bekannte Marke "Fabelhaft" ergänzt seine Linie durch einen alkoholfreien Rosé. Zur Extraktion des Alkohols wird die besonders schonende Vakuum-Destillation bei unter 35 °C Temperatur eingesetzt. Dies verhindert, dass die feinen Bukettnoten und die leicht flüchtige Aromastoffe verloren gehen. Der restliche Wein behält so seinen ursprünglichen Geschmack und Aromen.
Le domaine
"Le projet de vin FIO réunit le père Dirk et le fils Daniel Niepoort avec Philipp Kettern. Le protagoniste de leurs créations est le cépage Riesling. Ceux-ci proviennent des coteaux escarpés du légendaire village viticole de Piesport, dans la Moyenne Moselle. Tous les vins sont fermentés spontanément et vieillissent lentement dans des fûts de foudre de 1 000 litres jusqu'à ce qu'ils soient prêts. L'ancien style mosellan doit être ressuscité. Le nom FIO vient du portugais et signifie fil, c'est aussi un synonyme de décélération.
Farbe
Couleur: Couleur saumon.
Aromatik
Aromatique: Fines notes de framboise, de fraise et de pastèque, suivies de notes d'agrumes.
Körper
Corps: Attaque présente et vive, corps moyennement corsé, une acidité juteuse se marie parfaitement avec une douceur fruitée séduisante, des arômes de palais persistants.
Gesamteindruck
Qualité: Un vin d'une fabuleuse buvabilité qui met brillamment en scène ses origines.