Fabelhaft Riesling Mosel
Le Fabelhaft Riesling de la Moselle
FIO Wines
2022
14,35 CHF / 75 cl
(19,13 CHF / L.)
TVA incluse
Livraison en 48h
Livraison gratuite à domicile
| Type de vins | Vin blanc |
|---|---|
| Region | Allemagne, Mosel |
| Producteur | FIO Wines |
| Cépage | Riesling |
| Élevage | Foudre |
| Millésime | 2022 |
| Format | 75 cl |
| Alcool | 10 |
| Numéro d'article | 52058722 |
| Bio | Non |
Über den Wein
"FABELHAFT" est le nom du best-seller de la vallée du Douro. Le succès mondial de ce vin est l'œuvre de Dirk Niepoort, l'artiste du porto. Désormais, il existe aussi un "FABELHAFT" de la Moselle. En collaboration avec Philipp Kettern, les fils Niepoort Daniel et Marco sont responsables de ce projet passionnant. Les jeunes viticulteurs représentent FIO Wines. Le succès ne s'est pas fait attendre. Gault & Millau a désigné FIO comme "Découverte de l'année 2020".
Le domaine
Das Weinprojekt FIO vereint Vater Dirk und Sohn Daniel Niepoort mit Philipp Kettern. Die Protagonistin ihrer Kreationen ist die Riesling-Traube. Diese stammen von den steilen Hängen des legendären Weinbauortes Piesport an der Mittelmosel. Alle Weine sind spontan vergoren und reifen langsam in 1‘000 Liter Foudrefässern, bis sie bereit sind. Der alte Moselstil soll wiederbelebt werden. Der Name FIO kommt vom portugiesischen und bedeutet Faden, es ist auch ein Synonym für Entschleunigung.
Farbe
Couleur: Jaune citron moyennement dense avec des reflets verts.
Aromatik
Aromatique: Bouquet intense et varié de mirabelles et d'abricots, touche fraîche et légèrement citronnée, nuances minérales.
Körper
Corps: Attaque présente et vive, corps moyennement corsé. corps, une acidité juteuse se marie parfaitement avec une douceur fruitée séduisante, des arômes persistants au palais.
Gesamteindruck
Qualité: Un vin d'une fabuleuse buvabilité qui met brillamment en scène ses origines.