El Coto Crianza Rioja DOCa
El Coto de Rioja
2021
13,90 CHF / 18.7 cl
(74,33 CHF / L.)
TVA incluse
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| Type de vins | Vin rouge |
|---|---|
| Region | Espagne, Rioja |
| Producteur | El Coto de Rioja |
| Cépage | Tempranillo |
| Élevage | 12 mois en Barrique & 6 mois en bouteille |
| Millésime | 2021 |
| Format | 18.7 cl |
| Alcool | 13.5 |
| Numéro d'article | 15811121 |
| Bio | Non |
Über den Wein
Aujourd'hui encore, la Rioja est synonyme de vin espagnol pour de nombreux amateurs de vin. La région tire son nom du Río Oja, un affluent de l'Èbre. La région viticole est divisée en trois zones : Alta, Oriental et Alavesa. Après la récolte, les raisins sont refroidis à 10°C et macérés pendant 3 jours, puis fermentent à 25°C pendant au moins 7 jours, ce qui permet aux viticulteurs d'obtenir des tanins plus doux. Le vieillissement se fait pendant 12 mois en chêne américain et pendant au moins 6 mois en bouteille.
Farbe
Couleur: Rouge rubis brillant avec des reflets violets étincelants, couleur dense.
Aromatik
Aromatique: Arômes fruités et mûrs de fraises, note d'élevage nettement torréfiée de café et de vanille, boisé fin, belle touche fraîche et herbacée, sous-bois fin.
Körper
Corps: L'attaque agréable et longue est suivie d'une acidité équilibrée et de tanins veloutés, de belles saveurs intenses en bouche, d'une finale douce et persistante.
Gesamteindruck
Qualité: Vin harmonieux et très équilibré avec une grande concentration de fruits - un vin culinaire polyvalent.