Dulcis Vino Liquoroso
La douce tentation
Lungarotti
11,70 CHF / 37.5cl
(31,20 CHF / L.)
TVA incluse
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| Type de vins | Vin doux |
|---|---|
| Region | Italie, Umbria |
| Producteur | Lungarotti |
| Cépage | Trebbiano |
| Élevage | Barrique |
| Millésime | |
| Format | 37.5cl |
| Alcool | 16 |
| Numéro d'article | 22344300 |
| Se marie bien | Dessert, Fromage |
Note de dégustation
Ambre avec des reflets or rouge. Au nez, un bouquet séduisant et intense de fruits confits, une note discrète de noix avec un soupçon d'arômes finement grillés, de miel et d'amandes. Au palais, avec une attaque douce, suit une acidité filigrane, des saveurs opulentes pour le palais et une finale longue et complexe.
Le domaine
Les vins de qualité d'Ombrie sont nés en 1962 avec Giorgio Lungarotti, qui a donné cette année-là un nouveau cap à son domaine familial de Torgiano. En 1968, ils ont obtenu la classification DOC et en 1990 la classification DOCG pour les vins rouges Riserva. Aujourd'hui, le domaine est géré par les sœurs Chiara Lungarotti et Teresa Severini, tandis que Maria Grazia Lungarotti dirige le musée de la Fondation Lungarotti. L'entreprise mise sur la protection de l'environnement et renonce aux engrais artificiels et aux herbicides, tandis qu'une jeune équipe de 100 personnes fait avancer cette entreprise dynamique.