Cuvée de Vite Dolomiti IGT
Le secret de l'Alto Adige
J. Hofstätter
2024
20,50 CHF / 75 cl
(27,33 CHF / L.)
TVA incluse
Livraison en 48h
Livraison gratuite à domicile
| Type de vins | Vin blanc |
|---|---|
| Region | Italie, Haut-Adige |
| Producteur | J. Hofstätter |
| Cépage | Müller-Thurgau, Pinot Bianco, Sauvignon Blanc |
| Élevage | Cuve |
| Millésime | 2024 |
| Format | 75 cl |
| Alcool | 12.5 |
| Numéro d'article | 20070724 |
| Bio | Non |
Über den Wein
a cuvée « de Vite » est un assemblage de différents cépages de la région de cépages de la région « Cool Climate ». Les sols meubles et légèrement marneux et réchauffables au sud du lac de Caldaro sont considérés comme des la patrie de ce vin de choix. Le village ensoleillé de Tramin est situé à 276 mètres d'altitude. Un vaste paysage viticole légèrement vallonné. Petit, mais riche en facettes, c'est ainsi que l'on peut le mieux décrire la région. pour la décrire.
Le domaine
e domaine viticole familial J. Hofstätter existe depuis plus de 100 ans. années et se trouve au cœur du village de Tramin. La diversité des régions viticoles du Tyrol du Sud et du Trentin se reflète dans les vignobles du domaine, nommés d'après les fermes et les vignobles du domaine. Sous la direction de la famille Foradori Hofstätter, les vins sont toujours produits sur place, à Tramin. Tramin sont vinifiés sur place. En 2014, Martin Foradori Hofstätter a redonné vie au domaine. le domaine viticole traditionnel Dr. Fischer dans la Sarre suivi par le projet ''Alcohol Free'', qui en 2020 a donné naissance au Steinbock Alcohol Free Sparkling.
Farbe
Jaune citron clair et moyen avec de légers reflets verts.
Aromatik
Intensité moyenne des arômes de pomme verte, de pamplemousse, de coing, avec une fine note herbacée de thym et un soupçon de fleurs blanches.
Körper
Sec, avec une acidité fraîche et présente, un corps moyen et une intensité moyenne d'arômes de pomme verte, de pamplemousse, de coing, une fine note herbacée de thym et un soupçon de fleurs blanches. La finale est de longueur moyenne, avec une belle fraîcheur et des arômes.
Gesamteindruck
Une cuvée aromatique et fraîche qui donne envie d'un deuxième verre.