Chasselas Neuchâtel AOC
Chasselas classique
Cave Molondin
2022
13,30 CHF / 75 cl
(17,73 CHF / L.)
TVA incluse
Livraison en 48h
Livraison gratuite à domicile
| Type de vins | Vin blanc |
|---|---|
| Region | Suisse, Neuchâtel |
| Producteur | Cave Molondin |
| Cépage | Chasselas |
| Élevage | Cuve |
| Millésime | 2022 |
| Format | 75 cl |
| Alcool | 11.5 |
| Numéro d'article | 10329722 |
| Bio | Non |
Über den Wein
Le chasselas est le cépage blanc le plus planté en Suisse romande. Du Valais à la frontière linguistique, il revêt les habits les plus divers: exubérant, minéral ou léger, pétillant et gouleyant. Comme aucun autre cépage blanc de Suisse, il est capable d'exprimer le terroir dans le vin. Sur les versants sud du Jura, les ceps de chasselas profitent du soleil du premier au dernier rayon. Le cadran solaire compte 1700 heures par an. Neuchâtel bénéficie d'un climat viticole parfait.
Le domaine
"Cave Molondin incarne la région de Neuchâtel dans ses créations. L'exigence de qualité et d'individualité se reflète dans les vins. En tant que cave de Cressier et filiale de la célèbre Scherer & Bühler AG, le domaine mise sur la suissitude et les cépages locaux, qui sont transformés avec beaucoup de soin et de dévouement en vins de caractère. "
Farbe
Couleur: Jaune citron clair de densité moyenne avec de légers reflets gris-verts.
Aromatik
Aromatique: Arômes de fleurs blanches, de miel et de pommes Granny Smith, accompagnés de notes de levure.
Körper
Corps: Attaque vive et longue, sec, minéralité et acidité présentes, finesse du fondant, arômes fruités discrets en finale.
Gesamteindruck
Qualité: Vin jeune, crémeux et facile à boire, pour un plaisir sans complication.