Cellar Selection Sauvignon Blanc
Sauvignon blanc finement fruité de Marlborough
Sileni Estates
2023
14,90 CHF / 75 cl
(19,87 CHF / L.)
TVA incluse
Livraison en 48h
Livraison gratuite à domicile
| Type de vins | Vin blanc |
|---|---|
| Region | Nouvelle-Zélande, Marlborough |
| Producteur | Sileni Estates |
| Cépage | Sauvignon Blanc |
| Élevage | Cuve |
| Millésime | 2023 |
| Format | 75 cl |
| Alcool | 13 |
| Numéro d'article | 76010723 |
| Bio | Non |
Über den Wein
Le Cellar Selection Sauvignon Blanc est cultivé sur différents types de sols dans les vallées de Wairau et Awatere à Marlborough. Les sols de gravier apportent des arômes tropicaux, les sols argileux des notes d'agrumes et les sols profonds et limoneux rehaussent la qualité aromatique de ce vin et lui confèrent du poids et de la texture en bouche. Après la récolte, les raisins sont égrappés et délicatement pressés, puis ils fermentent au frais dans des cuves en acier inoxydable.
Le domaine
Der Cellar Selection Sauvignon Blanc wird auf verschiedenen Bodenarten in den Tälern Wairau und Awatere in Marlborough angebaut. Kiesböden sorgen für tropische Aromen, Lehmböden für Zitrusnoten und tiefe, schluffige Böden heben die aromatische Qualität dieses Weins und verleihen ihm Gewicht und Textur am Gaumen. Nach der Ernte werden die Trauben entrappt und sanft gepresst, anschliessend werden sie kühl in Edelstahltanks vergoren.
Farbe
Couleur: Or clair et brillant avec de fins reflets vert.
Aromatik
Aromatique: Bouquet végétal intense de poivron vert, complété par des notes de fruit de la passion, de melon et de pêche blanche, ainsi que des nuances citriques et herbacées de thym.
Körper
Corps: Attaque très longue, acidité bien intégrée, arômes prononcés au palais, crémeux, minéral, corps puissant légèrement sucré, longue finale riche en saveurs.
Gesamteindruck
Qualité: Vin vif et agréable, un représentant parfait du Sauvignon Nouvelle Zélande.