Casillero del Diablo Merlot Central Valley
Un merlot clair et flatteur d'outre-mer
Casillero del Diablo Reserva
2020
12,30 CHF / 75 cl
(16,40 CHF / L.)
TVA incluse
Livraison en 48h
Livraison gratuite à domicile
| Type de vins | Vin rouge |
|---|---|
| Region | Chili, Vallée centrale |
| Producteur | Casillero del Diablo Reserva |
| Cépage | Merlot |
| Élevage | Barrique / Cuve |
| Millésime | 2020 |
| Format | 75 cl |
| Alcool | 13.5 |
| Numéro d'article | 69460720 |
| Se marie bien | Viande |
Note de dégustation
Rouge rubis dense, reflets violets prononcés. Au nez, fines notes épicées et végétales, touche de torréfaction soulignée par du caramel, balsamique, en finale. En bouche, longue attaque, acidité et tanins bien équilibrés, palais puissant, fruit d'apparence douce, rétronasal une note délicatement grillée, finale légèrement végétale. Classiquement rond et typique du Merlot du Nouveau Monde.
Le domaine
Casillero del Diablo, le fleuron de Concha y Toro, a une légende fascinante : Le fondateur Don Melchor de Concha aurait conservé ses meilleurs vins dans la cave du diable (Casillero del Diablo). Pour dissuader son personnel, il leur disait que le diable lui-même gardait la cave. Aujourd'hui, Casillero del Diablo est l'un des vins de Concha y Toro les plus primés au monde. Le Cabernet Sauvignon 2005 a reçu le prix du meilleur Cabernet Sauvignon de la planète en termes de rapport qualité-prix par le magazine du vin Decanter.