Case Sugan Pinot Grigio Ramato Friuli Grave DOC
Une merveilleuse introduction au monde du vin orange
Azienda San Simone
2021
16,50 CHF / 75 cl
(22,00 CHF / L.)
TVA incluse
Livraison en 48h
Livraison gratuite à domicile
| Type de vins | Vin blanc |
|---|---|
| Region | Italie, Friuli |
| Producteur | Azienda San Simone |
| Cépage | Pinot Grigio |
| Élevage | 4 mois Cuve & 3 mois en bouteille |
| Millésime | 2021 |
| Format | 75 cl |
| Alcool | 13 |
| Numéro d'article | 21124721 |
| Bio | Non |
Über den Wein
Les raisins poussent sur des sols alluviaux à caractère sableux et des dépôts argileux dans la localité de Porcia. Pour ce pinot grigio spécial, le moût est mis à macérer pendant 14 heures au contact des peaux. Non seulement la couleur change, mais le jus aussi - il devient cuivré et acquiert plus de caractère. L'affinage se fait ensuite pendant quatre mois en cuve d'acier et trois mois en bouteille.
Le domaine
Le domaine viticole San Simone dans le Frioul est la propriété d'une famille qui a aujourd'hui presque 100 ans d'expérience dans la viticulture. Quatre générations de personnalités dynamiques et volontaires caractérisent cette exploitation viticole. Les parents Gino et Liviana ont relevé le défi d'un changement innovant et ont lancé un nouveau concept de production : San Simone. Aujourd'hui, ce sont les frères et sœurs Chiara, Anna et Antonio qui gèrent l'exploitation en quatrième génération. Ils poursuivent avec fierté et persévérance l'œuvre de leurs parents, qui leur ont transmis leur passion pour la viticulture.
Farbe
Couleur: Or saturé avec des reflets cuivrés.
Aromatik
Aromatique: Arômes fruités intenses de pêche et notes d'abricot, de rose et de grenade.
Körper
Corps: Attaque agréable et fine, corps enveloppant, épicé et légèrement tannique, douceur fruitée bien intégrée, fine finale.
Gesamteindruck
Qualité: Un vin aromatique et fruité - un mode d'élevage rare du Pinot Grigio à découvrir.