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Brezza Rosso dell' Umbria IGT

Sangiovese finement structuré
13,95 CHF / 75 cl (18,60 CHF / L.)
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Plus d'infos
Type de vins Vin rouge
Region Italie, Umbria
Producteur Lungarotti
Cépage Sangiovese
Élevage Cuve
Millésime 2021
Format 75 cl
Alcool 12
Numéro d'article 22343721
Bio Non
Über den Wein
Le Brezza Rosso est un vin de table charmant qui, comme tous les vins de la gamme Brezza, est le choix parfait pour toutes les occasions et garantit des moments de détente au quotidien. Produit à partir du cépage renommé Sangiovese, largement cultivé en Ombrie et dans le centre de l'Italie, ce vin allie la polyvalence et l'élégance de cette variété. Le Sangiovese est non seulement célèbre pour ses vins puissants et complexes, mais aussi pour sa capacité à produire des vins frais et accessibles, d'une grande finesse. L'étiquette du vin, une rose des vents tirée d'un ancien portulan, reflète la connexion avec une longue tradition et une riche histoire.
Le domaine
Lungarotti, fondé en 1962 par Giorgio Lungarotti, est un pionnier de la viticulture en Ombrie. En 1968, Torgiano a reçu le premier label DOC de la région, et en 1990, les vins Riserva rouges ont été classés DOCG. Aujourd'hui, le domaine est dirigé par Chiara Lungarotti et Teresa Severini, tandis que Maria Grazia Lungarotti gère le musée de la Fondation Lungarotti. L'entreprise mise sur une viticulture durable, sans engrais chimiques ni herbicides, et exploite 250 ha à Torgiano et 20 ha à Montefalco. La production comprend 60 % de cépages blancs et 40 % de cépages rouges, dont Sangiovese et Cabernet Sauvignon. Lungarotti est reconnu pour son Cabernet Sauvignon et la production de blends avec Sangiovese, une tradition depuis les années 60.
Terroir
Le terroir se caractérise par un sol moyennement lourd, à la fois argilo-sableux et profond. Cette structure de sol permet une bonne rétention d'eau et une distribution uniforme des nutriments, favorisant ainsi la croissance optimale des vignes et soutenant le développement d'arômes complexes dans le vin.
Vinifikation
La fermentation a lieu dans des cuves en inox avec une courte macération. Le moût est remonté quotidiennement pour extraire la couleur, les arômes et les tanins. Après 8 à 10 jours, le moût est soutiré et continue de mûrir dans la cuve en inox.
Farbe Farbe
Rouge rubis clair et moyen.
Aromatik Aromatik
Arômes intenses de fruits rouges tels que cerise, framboise et fraise, accompagnés de notes épicées de poivre noir et de subtiles nuances fumées. De légères touches de vanille et des arômes d'herbes comme le romarin viennent compléter le bouquet.
Körper Körper
Sec, avec un corps moyen et une acidité bien intégrée. Les tanins sont souples et bien intégrés, ce qui confère au vin une texture ronde et harmonieuse. Les arômes fruités se poursuivent en bouche, accompagnés de notes épicées et légèrement boisées. Finale d'une longueur moyenne et bien équilibrée, avec un retour de fruits rouges et une discrète touche épicée.
Gesamteindruck Gesamteindruck
Un vin plaisant, vif et fruité.