Bianco Greco di Tufo DOCG
Fraîcheur et arômes minéraux
DonnaChiara
2020
21,80 CHF / 75 cl
(29,07 CHF / L.)
TVA incluse
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Livraison gratuite à domicile
| Type de vins | Vin blanc |
|---|---|
| Region | Italie, Campania |
| Producteur | DonnaChiara |
| Cépage | Greco Bianco |
| Élevage | Cuve |
| Millésime | 2020 |
| Format | 75 cl |
| Alcool | 13 |
| Numéro d'article | 21233720 |
| Se marie bien | Apéro, Poisson, Végétarien |
Note de dégustation
Or jaune brillant. Nez fin, bouquet fruité brillant de pureté et de maturité, note fraîche et exotique de papaye, de mangue, accent floral de jasmin, nuances de silex, de graphite et de sous-bois donnent un bel accent. En bouche, une attaque très longue et souple, une minéralité marquée et bien perceptible.
Le domaine
Ce domaine viticole est une trouvaille particulière. Chiara Petitto a hérité de vignobles trop grands pour être refusés, mais trop petits pour pouvoir en vivre. L'achat de vignes à Irpinia et la construction d'une nouvelle cave en 2005 lui ont permis de s'agrandir. Avec détermination, elle a surmonté les obstacles et a laissé le domaine à sa fille Ilaria Petitto, soutenue par une équipe dynamique qui produit des vins de qualité supérieure par fermentation spontanée. Leurs vins offrent une grande expérience de dégustation grâce à une combinaison unique de terroir, de cépages et de savoir-faire.