Apóstata Tinto Vino varietal
Old Wine Tempanillo qui réunit 4 régions différentes d'Espagne
Península Vinicultores
2020
15,90 CHF / 75 cl
(21,20 CHF / L.)
TVA incluse
Livraison en 48h
Livraison gratuite à domicile
| Type de vins | Vin rouge |
|---|---|
| Region | Espagne, Cigales, Toro, Uclés, Castilla La Mancha |
| Producteur | Península Vinicultores |
| Cépage | Tempranillo |
| Élevage | Barrique |
| Millésime | 2020 |
| Format | 75 cl |
| Alcool | 15 |
| Numéro d'article | 15363720 |
| Se marie bien | Chill & Grill, Fromage, Viande |
Note de dégustation
Rouge rubis moyen et lumineux. Au nez, un bouquet intense de baies noires comme le cassis et les mûres, de fines notes épicées et fumées avec un soupçon de vanille. En bouche, il est sec avec une acidité bien présente, des tanins fins et bien intégrés, un corps moyennement puissant avec des arômes intenses de mûres et de cassis, des notes d'élevage finement épicées et fumées. La finale est marquée par une structure acide et tannique ronde et des arômes finement fruités.
Le domaine
Península Vinicultores est une entreprise viticole collaborative dont les valeurs sont basées sur l'authenticité, la durabilité et la compétitivité. « Apóstata » - le renégat fait beaucoup de choses différemment que d'habitude. Deux maîtres de vin et deux œnologues créent ensemble un produit hors du commun. Ils réunissent non seulement les connaissances de quatre experts, mais aussi des Old Vine Tempranillo de quatre régions différentes d'Espagne. Les vieilles vignes poussent sur des sols et des altitudes différents et combinent ainsi les arômes du pays. C'est un vin qui a été créé en dehors des frontières politiques et des normes habituelles.